Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

BAŁKAN GRILL - Pozory mylą!

Kuchnia bałkańska ma się w Stolicy całkiem nieźle. Choć w porównaniu do lokali włoskich czy azjatyckich jest to kropla w morzu, to restauracje serwują zazwyczaj jedzenie na dobrym poziomie, w barwnym i miłym otoczeniu. Pojawiają się więc wątpliwości, gdy lokal jest niewielki, przystrojony dość przypadkowo, a z recenzji w internecie ukazuje się bardziej jako bar aniżeli restauracja. Tak było, gdy po raz kolejny trafiałam na ofertę Bałkan Grill na warszawskiej Pradze Południe. Z drugiej strony kusiły obietnice uczciwej bałkańskiej kuchni, oryginalna oferta mięs grillowanych oraz prawdziwie bałkański zespół – serbski szef kuchni Srdjan Stojanović i Czedomir Jović, którzy wcześniej pracowali w Małej Serbii. Restauracją współzarządza żona szefa kuchni, a więc jest nie tylko autentycznie, ale też rodzinnie. Postanowiliśmy spróbować.

Najnowsze posty

KRÓL ZIEMNIAK - Niegodny korony

HISZPANIA : CO ZJEŚĆ? CO WYPIĆ?

PASTA - W prostocie siła

KLUB PRAWNIKA - Wypowiadam członkostwo!

TANG HOTPOT - Restauracja wariacja

CHMIELOŁAK BIS - Przygody przy piwie

MALIKA - Nadmorski powiew Orientu

NA-ŻARTY - Czterema kółkami na Pragę

Z57 by Robert Sowa - Oceń książkę po okładce

ŻARCIE NA KÓŁKACH: START SEZONU - Relacja

ORZO - Miejska dżungla

FISHMARKT - Raz na fali, raz pod falą

BIG ADRIANO - Coś nowego, coś pożyczonego